夏季冰粥（zhōu） 要的就是透心涼
來源：未知 作者：admin 日期：2018-01-12
夏（xià）季冰粥 要的就是透心涼
說到吃，中華美食可謂是舉不勝舉，然而（ér），在炎熱的夏季，火辣（là）辣的太陽底下吃什麽，值得我們思考。冰粥（zhōu），無疑成為夏季受歡（huān）迎的飲食之一。現在全國各地無論是街邊地攤，還是廣場商鋪都可以見到冰粥的身影，如果（guǒ）在街上吃不（bú）到冰涼可口的冰粥，自製的冰粥也在全國上下掀起了一股浪（làng）潮。
烈日炎炎的，聽到“冰粥”這兩個詞（cí），心間不覺一陣清涼，一個個透明的小塑料碗吃得更是起勁。細一看，隻見碗中（zhōng）五顏六色，清澈的水中夾雜著各色的配料，紅的、綠的、黃的甚是好看——這正是糖（táng）納（nà）豆（dòu）起的主要的作（zuò）用。糖納豆在夏季甜點裏可是不可或缺的一部分，而糖納豆、紅小豆也正是夏季創（chuàng）業不可錯過的好商機。
近年來，由於糖納豆含有豐富的營養物（wù）質，以及含有納（nà）豆激酶（méi）、納豆菌、維生素K2、大（dà）豆（dòu）異黃酮等多種功效成份，糖納豆正逐漸被國內保健品生（shēng）產廠家（jiā）所認可，尤其是糖納豆激酶溶解血栓的顯著效果和納豆菌容易在腸道定植具有整腸、排毒、降低餐後（hòu）血糖的作用，目前已經在（zài）大陸掀起了開發以糖納豆激酶為主要原料的保健品熱潮。
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