納豆，是盛行於日本餐桌上的一種吃食。在中國南方的很多地方，至今保持著類似將豆類自然發酵的古老吃法。近（jìn）代（dài）科學（xué）發現，納豆中富含納豆激酶、異黃酮、卵磷脂等多種營養素，納
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納豆，是盛行於日本餐桌上的一種吃食。在中國南方的很多地（dì）方，至今保持著類似將豆（dòu）類自（zì）然發酵的古老吃法。近代科學發現，納豆中富含納豆（dòu）激酶、異黃酮、卵磷脂等多種營（yíng）養素，納豆一躍成為健康飲（yǐn）食的寵兒。在日本，納豆被冠以“豆（dòu）類（lèi）之首（shǒu）”的稱號。以下（xià）就納豆煮鍋做一簡單介紹，請知（zhī）悉（xī）。
聯係人：鄧經理 聯係電話：15053600128 公司QQ：635105848納（nà）豆煮鍋（guō）主要由（yóu）鍋體和支架組成；鍋體是雙層（céng）結構形式，中間（jiān）夾層通入蒸汽加熱（rè）。上下橢圓封頭，上封頭與筒體之（zhī）間法蘭連（lián）接，可（kě）旋轉（zhuǎn）開蓋，可傾裝置，輕鬆出料。
納豆煮鍋以一定壓力的可循環（huán）蒸汽為熱源，受熱均勻，避（bì）免夾生。蒸煮鍋具有受（shòu）熱麵積大、熱效率高（gāo）、加熱均（jun1）勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控製等特（tè）點。蒸煮鍋鍋內層鍋體(內鍋)采用（yòng）耐酸耐熱的奧氏型不鏽鋼製造,配有壓力表和安全閥,外型美（měi）觀、安（ān）裝容易、操作方便、安全可靠（kào）。
D、《食品機械安全衛生（GB16798-1997）》。
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公稱容（róng）積 |
50 |
100 |
200 |
300 |
400 |
500 |
600 |
800 |
1000 |
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接口尺寸 |
蒸汽管 |
3/4” |
1” |
2” |
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冷（lěng）凝水管 |
3/4” |
1” |
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夾層工作壓力 |
≤0.09Mpa（可根據客戶使用情況進行（háng）調整設計） |
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傾鍋角度 |
120°（可根據客戶使用情況進行調整設計） |
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糖果中的應用：（常壓熬糖硬糖生產）砂糖和澱粉糖漿配料，溶化，熬煮，調和工段（duàn）（帶攪拌和刮邊）。具有（yǒu）受（shòu）熱麵積（jī）大、熱效率高（gāo）、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控製等特點。
糕點（diǎn）中的應用：油炸工藝（加熱溫度精確，可調（diào）控）。
飲（yǐn）料中的應用：可以組成化糖係統：即由水粉化合磨，夾層鍋，雙聯過濾器，超高溫殺菌機（jī）組成化糖係（xì）統。也可用於茶（chá）葉的浸取及（jí）其它物料的預煮，加熱，混合（hé）。
蜜餞中的應（yīng）用（yòng）：可以用於蜜餞中的預煮（脫苦（kǔ）），糖煮沸工藝。
罐頭食品中的應用：用於物（wù）料的預煮和混合。
醬製品中的應用：用於豆瓣醬，甜麵醬，花生（shēng）醬，辣椒醬（jiàng），牛肉醬等各種醬（jiàng）類的的調配（pèi），殺菌工藝。
以上為立式（shì）蒸煮的常規結構圖，如果您對納豆煮（zhǔ）鍋的信息有什（shí）麽疑問，請與該公司進行進一步聯係，獲取更多信（xìn）息。
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