電磁夾層鍋的適用範（fàn）圍 91精品国产人成网站 電磁蒸煮鍋 適合用於酒店、賓（bīn）館、廠礦企業、病（bìng）院、餐廳、院校、食堂等場所，適用於肉類加工業（yè）、湯（tāng）類敖製業及快餐加（jiā）工業等食品加工領域，翻轉輕鬆，
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91精品国产人成网站電磁蒸煮鍋適合用於酒店、賓館（guǎn）、廠礦企（qǐ）業、病院、餐廳、院校、食堂等（děng）場所，適（shì）用於肉類（lèi）加工業、湯（tāng）類（lèi）敖製業及（jí）快餐加工業等食品加工領域，翻轉輕鬆，出料方便，可調節加熱（rè）功率大小。適用於煲、燉、煮、熬、燜（mèn）等各種（zhǒng）烹飪方式。。
電磁高（gāo）壓蒸煮鍋可以替代普通電加熱、燃（rán）氣加熱和蒸汽加熱等目前使用的傳統加熱（rè）設備，采用夾層電磁加熱結構,電磁（cí）智能控製,具有加熱均勻、衛生、環保等特點。還可以一機多用，加工（gōng）一些較難（nán）加工的食（shí）品（如豆漿等），適用廣（guǎng）泛，而且質量更好。
商用電磁設（shè）備加熱工作原理電磁加熱（rè）設備是（shì）采用磁場感應渦流加熱原理，它利用電流通過線圈（quān）產生磁場，當磁場內之磁力（lì）通過含鐵質鍋底部時，即會產生無數之小渦流（liú），使（shǐ）鍋體本身自行高速發熱，然後再加熱於鍋內（nèi）食物。
高效：采用電磁渦流感應（yīng）原理對炊具進（jìn）行加熱，升溫（wēn）快，熱效率高達90%以上，提高出品率； 安全：防水、防油煙、防漏電、防幹燒保護等（děng）多重安（ān）全保護，使用更安全更省心，更省電（diàn）；
節能：不存在（zài）熱傳導和熱輻射，比普通燃氣/油灶節能50%以上；省（shěng）錢=賺錢
環保：無明（míng）火，無煙塵，無廢氣，超靜音設計（45分貝以下），優化廚房環境；
美觀：全不鏽鋼精工細致人性化設計，高檔耐用，易（yì）清洗；
型號：LZ-DCJ1200mm
鍋體內徑：1200mm
鍋體深度：750mm
尺寸大小：2100*1500*1600mm
加熱方式：電磁加熱
鍋體材質：不鏽鋼304
加熱功率：45kw，8檔控（kòng）製
鍋翻轉功率：0.37kw
容積：100-600L
注：特殊規（guī）格尺寸，可依客戶需求定製，如有疑問（wèn）或特殊定做要求，可隨（suí）時（shí）與我們聯係：
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