1.節能（néng）：采用超音頻加熱（rè）原理，使（shǐ）鍋體直接發熱，能源有（yǒu）效率達95%以上，與傳統方式加（jiā）熱（rè）相比。省時、省電。鍋體直接發熱不需要任何熱傳遞方式，，提高了工作效率又減少了在傳導過程中熱能（néng）源浪費。
2.環保：無煙塵、廢氣、異味等（děng）有害氣體排放。避免（miǎn）了對作業（yè）環境（jìng）的汙染，及炒（chǎo）製品衛生級別的降低。
3.高（gāo）效：無極火力調節，加熱迅速，生產流程數字（zì）化（huà）控製。
4.衛生：采用純不鏽鋼材料（liào）製作，充分（fèn）保證了食品的衛生（shēng）。
5.品質更佳：微電腦（nǎo）數字化控溫（wēn）、計（jì）時，加工工藝易於控製。確保（bǎo）了食品色澤一致
6.節省人力成本：采用全自動化操作，減輕了勞動強度，減少（shǎo）了勞動人數。
本設備采用SUS304優質不鏽鋼（gāng）設計製（zhì）作而（ér）成，整機采用自動控製係統，堅果油炸裹糖掛糖（táng）機，遠紅外測溫係統， 以及自動可（kě）傾裝置把傳統手工作坊加工變革為自動化、標準化的生產。通過自動化設計與製造（zào）為企業節約人力，解決了堅果類裹糖（táng）食品（pǐn）在油炸過程中油發黑的情況， 極大的節約了成本，山東花生油炸機，提高了生產效率。
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