一小時可以出餐兩百份的全自動炒(chǎo)菜機 學校食堂預製菜廠家的好幫手
全自動炒菜機(jī):
1.容積(jī)大,產量高,設備全容積650L,每鍋可炒物料(liào)800斤。
2.火力大,獨特的燃燒裝置,升溫快(kuài),溫(wēn)度高,炒出(chū)的物料(liào)色澤鮮豔,口味(wèi)純正。
3.不(bú)糊鍋(guō),獨特(tè)的攪拌裝置,可以覆蓋鍋體的每一個角落,使物料不糊鍋(guō),攪拌均勻,特殊的結構設計,可使物料(liào)短時間內混合均勻,達到視頻加工工藝要求,提高產(chǎn)品品質。
4.出料方便快捷:液壓雙缸翻鍋出料,使出料變得更方便快捷。
5.自動測溫:測溫控(kòng)頭與(yǔ)物料接觸,直接測(cè)量物料溫度,測溫(wēn)準(zhǔn)確。
6.設備材質為不鏽鋼304,外表美觀,易清理,全(quán)自動化控製,隻需人工按按鈕即可,大大降低勞(láo)動強度。
7.節能環保,采用紅(hóng)外線節能灶(zào)頭,節能,安全穩定無明火,節能更環保!
適用範圍:
製糖業:熬糖、花(huā)生糖、芝麻(má)糖、瓜子糖、水果糖、軟糖、蜜餞、小米酥、炒米糖等各種糖類
製醬業:果醬、肉醬、蠶豆醬、黃豆醬、辣椒醬、沙茶醬、火鍋底料等
各種醬料餡(xiàn)料業(yè):蓮蓉、果蓉、瓜蓉、豆蓉、豆(dòu)沙等
各種餡料調味(wèi)品業:複合(hé)調味料、膏狀調味品、方(fāng)便麵佐料等製藥業:藥材加熱,攪拌等
日(rì)用化工業:日用化妝品的加熱,攪拌等
也可用於飲料、果汁,乳品,製(zhì)酒與罐頭等食品(pǐn)加工及釀(niàng)造。作為物料溶化、加熱、熱燙、預煮、配(pèi)製、熬製、蒸煮,攪(jiǎo)拌混合(hé)及濃縮之用。