全自動電磁加熱琥珀核桃仁炒鍋 裹糖均勻酥脆不粘牙
不愛吃核桃,那您一定要嚐嚐琥珀核(hé)桃仁(rén),在油炸裹糖過程中去(qù)掉了核桃的(de)苦味(wèi)澀等,做出來(lái)的琥珀核桃裹糖均勻,酥脆可口(kǒu),老少皆宜,那您知道琥珀核桃仁是(shì)怎麽做出來的嗎(ma)?
琥(hǔ)珀核桃仁炒(chǎo)鍋可采用電磁(cí)加熱原理,也可(kě)采用燃氣加熱方式、微電腦控溫技術、智能(néng)補溫技術(shù)、行星式刮(guā)底攪拌,不粘鍋,無攪拌死(sǐ)角;輕觸按鈕即可實現鍋體翻轉。本機可實現自動(dòng)控溫,控製攪拌速度及加熱時間,可解決在加(jiā)工過程中各工藝參數依靠操作者經驗來控製產(chǎn)品質量的問題,避免(miǎn)在加(jiā)工過程中人為因(yīn)素對產品質量產生影響,提高工(gōng)藝可(kě)控性,保證產品質量。
琥珀核桃仁炒(chǎo)鍋特點:
1.本設備采用(yòng)SUS304優質不鏽鋼設計製(zhì)作而成
2.結構合理,操作簡單:為了減少炸(zhà)機的注油量,內膽采用(yòng)小半球形(xíng)結構,在保證炸(zhà)區(qū)麵積不減小的前提下,使無(wú)效的注油大大減少,縮短(duǎn)了炸油的使用周期,在很大程度上保證油的酸(suān)價和(hé)過氧化(huà)值的升高;同(tóng)時采用(yòng)自動控溫(wēn)、自(zì)動攪拌、自動出料,減小了工人的勞(láo)動強度,提高了(le)自動(dòng)化(huà)程度。
3.整機(jī)采用自動控製係統(tǒng),遠紅外測溫係(xì)統,以及自動可傾裝置把傳統手工作坊加工變革為自動化、標準化的生產。
4.通過自動(dòng)化設計與製造為企業節約人力,解決了堅果類裹(guǒ)糖食品在油炸(zhà)過(guò)程中油發黑(hēi)的情況,極大的節約了成(chéng)本,提高了(le)生(shēng)產效率(lǜ)。
5.琥珀核桃仁(rén)完全達到“炸”“炒”效果,故口味純香獨到,卓而不群,溫控自(zì)動化可以很準確地掌握火候,環保節能,混料均勻。
91精品国产人成网站機(jī)械大型全自(zì)動裹糖機、巴旦木、杏仁 、桃仁、核桃仁,裹糖油(yóu)炸一體機(jī)器 ,把化好的糖液和準備好 的產品倒入鍋內,開啟攪拌裹糖機(jī)會慢慢開啟轉動,糖液和物料上下翻動著,讓每一棵產品穿上(shàng)帶糖的衣服。
可以按照客戶的個人要求定製符(fú)合自己(jǐ)的自動(dòng)攪拌裹糖機器,歡迎到廠試驗參觀(guān)。