真空橫軸臥式攪拌炒鍋 適合炒（chǎo）製怕被氧化的食材（cái）
來源：未知 作者：admin 日（rì）期：2021-11-17
橫軸攪拌炒鍋鍋體頂部抽真空，適合炒製過程中怕被氧化的食材，食材色澤（zé）好，保持（chí）原味，使原物料的營養不受（shòu）破壞，物料（liào）加熱均勻，效（xiào）率高節約能（néng）源（yuán），溫度（dù）自動控製，並且攪拌均（jun1）勻，自動翻轉，自動出料減少（shǎo）勞動強度。
橫軸攪拌炒鍋熱利用率高。真空橫軸攪拌鍋的鍋體開蓋、卸料、複位（wèi）采用氣（qì）壓、機械傳動控製，操作頗為（wéi）方便。提高（gāo）了讓炒製效（xiào）率，並且降低消耗，縮短了（le）能炒製時間。
橫軸攪拌炒鍋加熱迅速，溫度可（kě）調（diào）。電腦係統自動溫度控製以（yǐ）及溫度顯示。橫軸攪拌炒鍋（guō）采用橫軸攪拌，食品不粘鍋，不會結（jié）成硬塊或非結焦。操作簡單，占地麵積小，減少（shǎo）配套成本。
