大型全（quán）自動炒菜機 中央廚房炒菜設備價格
來源：未知 作者（zhě）：admin 日期：2021-09-14
其實用全自（zì）動炒（chǎo）菜機無非就兩個目的，一個是簡單省事，另（lìng）一個是做出來的菜好（hǎo）吃。
多功能（néng）全自（zì）動星攪拌炒鍋（guō）(大型食（shí）堂炒菜鍋、全自動炒菜機、中央廚房炒菜設備)是（shì）一種最新型結構的、真正的做到了（le）高效無死點混合攪拌(區別於常規的行星攪拌鍋)。它具有獨特、新穎的攪拌形式。釜內有多根多層（céng）漿葉式攪拌器（qì）和一至兩個自動刮（guā）刀，攪拌器在繞釜（fǔ）體軸線公轉的同時（shí），又以不同的轉速繞自身軸線自轉，使物料在釜體（tǐ）內（nèi）作複雜的運動，受到強烈的剪切和搓合。
此外設備（bèi）內的刮壁刀繞釜體軸線轉動，將（jiāng）粘（zhān）在壁上之物料（liào）刮下參於混合，使其效果更為（wéi）理想。釜體夾層采用特殊密封結（jié）構，可根據用戶需要進行加熱、冷卻。出料方式為壓料式，設備缸蓋可液壓升降，缸體可（kě）自（zì）由移動，操作十分方便。而且攪（jiǎo）拌槳（jiǎng）及刮刀可隨橫梁上升而完全脫離缸體，便於清潔。
