辣椒醬炒鍋攪拌（bàn）方式：攪拌變頻調速，獨特刮板。 采用公轉加雙自轉攪拌方式，6個（gè）攪拌裝置（分為三組，兩組自（zì）轉一組公轉），自（zì）轉攪拌杆上加裝攪（jiǎo）拌手，可更好的起到攪拌（bàn）混合效果；混料更均勻；刮鍋更徹底，可有效地控製某些物料糊鍋問題。 出（chū）料方式：采用下出料的方式，排料機構（gòu）由氣缸、提閥杆、閥頭、閥座組成。出料方便快捷，更安全。
