中秋月（yuè）餅餡料炒製神器 臥式橫軸攪拌鍋（guō）
來源（yuán）：未知 作者：admin 日期：2021-08-28
一到中秋節，各個食（shí）品廠就開始忙（máng）碌了起來，準確的說，應該是在（zài）中秋節前兩個月就開始進入到準備階段了，月餅（bǐng）餡料的口（kǒu）味很多，水果餡（xiàn）、五仁餡、蛋黃蓮蓉餡、椰（yē）蓉餡、冬瓜糖等，這些都是月餡裏常見的餡料，要（yào）炒好這（zhè）些餡料，就要準備好一台臥式橫軸攪拌鍋。
炒製月餅餡料用臥式（shì）橫軸攪拌鍋（guō）的鍋體：本產品鍋體（tǐ）為不鏽鋼鍋體，整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋現象出（chū）現。炒製出的餡料色澤（zé）好，加熱方（fāng）式（shì）有蒸汽（qì）（夾套加熱（蒸汽））、燃（rán）氣、電加熱、導熱（rè）油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶（hù）選擇。
臥式橫軸攪拌鍋架體部分皆為304不鏽鋼製造並進行（háng）拋光處理，具有造型美觀、設（shè）計合理（lǐ）、結構緊湊、安裝方便、操作（zuò）簡單、便於維修。
