紅豆沙加工(gōng)設(shè)備自動出料 旋轉刮(guā)底攪拌炒鍋
來源:未知(zhī) 作者:admin 日期:2021-08-24
傳統的紅豆沙製作以人工為主,需要工人不停的(de)對鍋裏的紅豆沙進行翻炒。不僅耗時耗力,產量也很小,無法滿足工業生產需求(qiú)。人工(gōng)製作時,鍋內溫度、翻炒力度全憑(píng)操作人員控製,受人力因素影響大,可(kě)能導致後成品質量不均。另外,操作人(rén)員可能帶來的人工汙染還會增加食品(pǐn)安全(quán)隱患。
物料在低溫(wēn)80攝氏度濃縮,色澤好(hǎo),保(bǎo)持原味,使原物料的營養不被破壞,物料加熱均勻。真空(kōng)炒製(zhì)可降低炒製溫度,避免過度受熱引起顏色及口味的劣化,保持原料原來的色、香、味。提高炒製效率,降低能耗,縮短炒製時間。溫度自動控製,自動翻蓋、自動出料。
91精品国产人成网站小編為大家引見一下旋轉刮底攪拌炒(chǎo)鍋——紅豆(dòu)沙加工設備:
1、采用蒸(zhēng)汽、燃氣、電加熱(rè)導熱油、電磁加熱等(děng)多種加熱方式可供客戶(hù)選擇。
2、刮底攪拌(bàn)係統,完好處置不破壞高(gāo)粘度物料營養成分(fèn)的問題,抵達理想綠色環保標準,食品餡(xiàn)料企業更是選(xuǎn)擇。
3、采用液(yè)壓升降方式及自動出料係統,控製采用電路(lù),愈加便當的運用(yòng),降(jiàng)低勞動強度。
4、升溫快,自帶保溫,循環油路,可(kě)使能源有效節約,從而進步產量。
5、攪拌方式(shì)采用特殊的傾斜轉動,使(shǐ)行星攪拌器與鍋(guō)體充分接觸,使鍋內無攪拌死角。