調味粉攪(jiǎo)拌鍋介紹 麵粉(小麥粉)是我國北方(fāng)大部分地區的主食。以(yǐ)麵粉製成的食物品種繁多(duō)。花(huā)樣百出,風味迥(jiǒng)異。 炒麵粉也是麵粉製品裏麵比較常見的一種做法(fǎ)。 最(zuì)好的做(zuò)法就是
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調味粉攪拌鍋介(jiè)紹
(調味粉現場炒製圖1)
電磁炒鍋整個生產過程全部(bù)由德國西門子PLC智能化控製和全自動德國西門(mén)子觸摸(mō)屏人機界麵。設置(zhì)多階段炒(chǎo)製配(pèi)方工藝,根據不同物料的屬性可以存儲(chǔ)炒製溫度、炒製時間、炒製轉速、炒製功率等工藝,杜絕人工操(cāo)作的誤差。五香粉(fěn)調料攪拌機大大提高產品品(pǐn)質(zhì),使每(měi)一鍋炒製的產品品質均一穩定,所(suǒ)有參數由PLC觸摸(mō)屏很方便的輸入,且可預先(xiān)貯存5組工藝參數(shù),更換物料品種時隻需調出相關的工藝參數即可
(調(diào)味粉現場炒製圖2)
行星攪拌炒鍋優勢代替(tì)人工炒料不糊鍋出料方便,行星攪(jiǎo)拌炒鍋是市(shì)場使用範圍廣,不僅可以用於餡料的炒製(zhì)也可以用(yòng)於攪拌熬製烹調等等,現在大多數企業麵臨(lín)招工難,管理難,人為操作(zuò)品質難以把控等問題,迫切需要通過自動化設來改變這一現狀,行星攪拌(bàn)炒鍋(guō)市場使用已達數十(shí)年之久,設(shè)備性能已經可完全取代人工。
(調味粉現場炒製圖3)
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