全自動炒(chǎo)菜機行星式無(wú)死角攪拌 91香蕉小视频炒菜機
來源:未知 作者:admin 日期(qī):2021-07-07
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全自動炒菜機行星式無死角攪拌 91香蕉小视频炒(chǎo)菜機
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1、商用炒(chǎo)菜機是一(yī)次衝壓成型的半球形不鏽鋼鍋,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體吻合度高,避免了糊鍋現象。
2、它采用蒸汽、燃氣、電加熱和導熱油、電磁加(jiā)熱等多種加熱形式供客戶選擇。
3、據從事R&D和智(zhì)能烹飪機器人生產的行業專家介紹,商用烹飪機在攪拌方式上采用特殊的傾斜旋轉,使行星與鍋體充分(fèn)接觸,實現旋轉與自傳(chuán)之間的非整(zhěng)數旋轉比,使鍋內無(wú)攪拌死角,物料攪(jiǎo)拌混合更均勻。攪拌器內聚四氟乙烯材質的刮刀與鍋體附著力高,刮底更徹底,不易造成鍋糊。同時兼(jiān)具回(huí)旋散熱和熱風循環對流,使上(shàng)加熱器的熱流均勻擴散,食物受熱均勻(yún)。

商(shāng)用炒(chǎo)菜機
4、商用炒(chǎo)菜機的自然風加熱或鼓風機(jī)加熱,火焰大小可調。升溫快,溫度高,鍋麵可達數(shù)百度,使物料通過美(měi)拉德反(fǎn)應徹(chè)底達到(dào)炸炒效果。燃燒充分,熱效率高、鍋體受熱均勻(yún),與同(tóng)類產品相比節能40%,燃(rán)燒器為環形,環(huán)繞(rào)鍋底(dǐ),可使(shǐ)用煤氣、液化氣(qì)、天然氣加熱。電加熱(rè)導熱油:具有受熱麵積大,溫度可控,受熱均勻。
5.通過自動化設計與製造為(wéi)企業節約人力,提高產量,降低生(shēng)產成(chéng)本。炒菜機設備易於操作,工作效率(lǜ)高,耗能低,使用壽(shòu)命長,結構緊湊,維修方便等特點。
所謂的智能炒菜(cài)機器人實際上就是全自動炒菜機,該設備可代替廚師、工人進行(háng)烹炒、熬煮、煸炸等工作(zuò),其結(jié)構方式為行星式無死角攪拌。