想要炒出正宗辣椒醬就用辣椒醬（jiàng）炒鍋
來源：未知 作者（zhě）：admin 日期：2021-06-28
辣椒醬作為（wéi）最受人們喜愛的（de）調味醬料，它的身影頻繁地出現在餐桌（zhuō）上，無論是用作炒菜的調味醬料還是吃（chī）飯的時候單獨來（lái）上一勺，那（nà）美味總是縈繞在舌（shé）尖，令人胃口（kǒu）大開！
辣（là）椒醬除了美味以外，還有不小的功能呢。
1.解熱（rè）鎮痛，辣椒辛溫，能夠通過發汗（hàn）而（ér）降低體溫，並緩解肌肉（ròu）疼痛，因此（cǐ）具有較強的解熱鎮痛作用。
2.預防癌變，辣（là）椒的有效成分辣椒素是（shì）一種抗氧化物質，它（tā）可阻止有關細胞的新陳（chén）代謝（xiè），從而終止細胞組織的癌變過程，降低癌症細胞（bāo）的發生率（lǜ）。
3.降脂減肥，辣（là）椒所含（hán）的辣椒素，能夠促進脂肪的（de）新（xīn）陳代謝，防（fáng）止（zhǐ）體內脂肪（fáng）積存，有利於降脂減肥防病。
要想炒出正（zhèng）宗的辣椒醬除了製作醬料的配方，還需要有一款好的設備。辣椒醬炒鍋是眾多醬（jiàng）料廠的選擇。全自動操作模式為（wéi）企業節省了人力物力，極大地提高了生產效（xiào）率；行星（xīng）攪拌方式炒出的醬料色澤好、口感佳；可（kě）傾式高翻出料大大地節約了時間（jiān）。
