火鍋底料與火(huǒ)鍋底料炒鍋的發展是相輔相成的
來源(yuán):未知 作者:admin 日期:2021-06-24
火鍋底料與火鍋(guō)底料炒鍋的(de)發展是相輔(fǔ)相成的。人們對火鍋底料的需求刺激了火鍋底料炒鍋的發(fā)展,而(ér)火鍋底料炒(chǎo)鍋的創新提高了火(huǒ)鍋底(dǐ)料廠的效率。
火鍋底(dǐ)料從傳統的人工炒製到(dào)現(xiàn)代的全自動化機器炒製用了幾(jǐ)十年的時間,在人工炒料階段需要人工不斷攪(jiǎo)拌,耗(hào)費大量的人力和時間,還不能確保底料的口(kǒu)感,炒料師傅操作稍有(yǒu)失誤,一整鍋底料都要被浪費(fèi),炒料(liào)效率的低下已經不能滿足日益増長的市場需求。

全自動火鍋底料炒鍋的出(chū)現讓火鍋底料加工廠看到了希望,一台機器幾小時就能炒製上百斤底料,而且可以根據工藝設置炒製(zhì)時間、溫度、轉速等等,確保炒出的底(dǐ)料口味一致,因此(cǐ)大量炒料廠紛紛購入這款(kuǎn)設備。
火鍋底料炒鍋是(shì)大型炒料廠必備的設備,超大容量、自動化(huà)操作、行星攪拌係統與大型企(qǐ)業追求的高(gāo)效率,批量化、標準(zhǔn)化目標相符合,是炒料(liào)的不(bú)二選擇。