炒辣椒醬不糊鍋怎麽能做到
來源:未知 作者:admin 日期:2021-06-16
辣椒醬是一種高粘度的醬料,在炒(chǎo)製過程(chéng)中如果翻炒不及時(shí)就會引起糊鍋現(xiàn)象,粘鍋現象,就會影響口感(gǎn)外觀看著也不美觀,那麽怎樣炒製辣椒醬(jiàng)才能不保(bǎo)證色澤沒有糊鍋現象發生呢?
下麵給大家介紹一款(kuǎn)非常適合炒製辣椒醬和各種高粘度醬料的大炒鍋——辣椒醬攪拌炒鍋(guō)


這款炒鍋采用304不鏽鋼材質(zhì)加工定製而成,采用行星攪(jiǎo)拌方式攪拌(bàn)炒製物料,起到了刮底刮邊攪拌的效果,使物料在鍋內充分的翻炒,是一款替代人工翻炒(chǎo)的炒醬鍋
