大型燃氣爆米（mǐ）花（huā）機的工作原理
來源：未知 作者：admin 日期：2021-06-07
全自動大型商用燃氣球形（xíng）爆米花機設備是集加熱與攪拌（bàn）翻炒為一體的自動化工業化商用化食品加工設備，是諸（zhū）城91香蕉小视频機械多年來根據食品行業發展趨（qū）勢，以（yǐ）及為了滿足食品生產的工（gōng）廠大批量市場（chǎng）生產的需求而研發生產的大型（xíng）商用爆米花生產加工設（shè）備，的優點是容量大加熱生產快適合商用，而且停止加熱後鍋體可迅速脫離熱（rè）源，防止（zhǐ）高（gāo）溫餘熱導致糊鍋。可有效通過自動化設計與製造為企業節約人力，提（tí）高（gāo）出品率，降低生產成本，是您創業的必選設備。
新潮美（měi）味的美式圓形（xíng）爆米花備受大家青（qīng）睞，我公司針對該產品（pǐn）特（tè）設計了（le）大型（xíng）圓形爆米花機又稱為球形爆米花機，利用燃氣加熱，選用國外進口的玉米，所爆出來的爆米花外觀大而金黃（huáng），顆顆飽滿，以植物油代替奶油，加入焦糖一同快速熱炒，然後（hòu）再拌上其（qí）他（tā）各種口味調料，口感香脆而不膩（nì），被大家又形象的稱為焦糖爆米花、球形爆米花。該機工作原理是使爆米（mǐ）花在（zài）250度高溫之下能（néng）夠爆出整顆玉米（mǐ）粒，效率更好，效果更好，爆出的玉米花實際平均每（měi）顆有2公分（fèn），比傳統爆米花大0.3公分，圓（yuán）滾滾就像迷你乒乓的（de）可愛模（mó）樣，口感較傳統的爆米花更加香甜酥脆，滿嘴（zuǐ）的嘎實脆感，加上多種口味，不論是零售還是（shì）包裝進超市，賣價都非常可（kě）觀（guān），超市的桶（tǒng）裝球形（xíng）爆米（mǐ）花一桶僅有200克左右，就能賣到10元的價格，其新奇可愛的外形和超好的口（kǒu）感讓人吃了還想（xiǎng）吃。
產品型號名稱 LZ-700B 燃氣爆米花鍋
產品商標 91香蕉小视频牌
外形（xíng）尺寸 長*寬*高 1600x1400x1600mm.
鍋體厚度 4mm
鍋體（tǐ）深（shēn）度（dù） 350mm
鍋體直徑（jìng） 700mm
電源 三相四線380V
功（gōng）率 1.5+1.5kw
加熱方式 液化氣加（jiā）熱
整機（jī）材料 全不鏽（xiù）鋼
攪拌葉 聚四氟乙烯
攪拌形式（shì） 行星/刮底
起臂形式（shì） 自（zì）動後翻
出鍋方式 鍋體自（zì）動送至出料位置，手動把杆翻鍋出料
主軸公轉轉速（可調節範圍） 6.7~33轉/分鍾
攪拌自轉轉速（可調節範圍） 14~69.3轉/分鍾
控製（zhì）方式 按鈕控製
箱控製範圍 開關、溫度、攪拌速度、攪拌臂後翻回位、急停等
設備重量 600kg左右
工（gōng）作效（xiào）率 一次可出爆米花4.5kg左右，3-4分鍾即可。
爆米花（huā）機工作原理：
該設備主要由鍋體、架體、攪拌係統（tǒng）、加（jiā）熱係統、調速傳動裝（zhuāng）置、攪拌軸、鍋體翻轉係統等組成，采用一（yī）次衝壓成型的半球形（xíng）不鏽鋼鍋體，采用液化氣、天然氣、蒸汽、電（diàn）磁等加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分（fèn）接觸（chù），實現傳動公轉與自轉的（de）不（bú）整數傳動比，使鍋內無攪拌死角。使傳動部分與鍋內潔淨、衛生。采用變頻調（diào）速動力，運（yùn）行更平穩。采用（yòng）液壓升降，翻鍋運料（liào），免拆裝攪（jiǎo）拌器，節省人力，降低勞動強度，是性能優良的食品（pǐn）加工設備。
