該係列產品采用日本獨資(zī)企業宜興北海(hǎi)封頭,一次衝壓成型的半(bàn)球形(xíng)不鏽鋼鍋體,采用蒸汽、燃氣、電加熱等加熱形式,具有受熱麵積大,熱效率高。本產品凡接觸(chù)食品部分皆為0Cr18N
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該係列設備主要由鍋體、架體、攪拌(bàn)係統、加熱係(xì)統、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉係統等組成。 行星攪拌夾層鍋從類型上分為手動與全自(zì)動。 從加熱形式(shì)上分(fèn)為:蒸汽式、燃氣式、燃氣導熱油和電加熱導熱油。 鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式,中間夾層通入蒸汽加熱。攪(jiǎo)拌器刮邊攪拌,機械(xiè)傳動。出(chū)料方式(shì)為下出料口出料。安全、穩定、可靠。
攪拌係統采用自轉公轉相結(jié)合的方式,其傳動比(bǐ)為不整數傳動比,保證鍋內無任何(hé)攪拌(bàn)盲(máng)點。使用先進的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔淨、衛生。該係(xì)列設備自動/液壓型是利用液壓推力使(shǐ)攪拌臂翻轉,免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易於(yú)進出原料節省人力,采用無級(jí)變頻調速器能將高粘度產物混合均勻加熱(rè)提高熱量,具有易於操作,工作效率高,耗能(néng)低,使用壽命長,結(jié)構緊湊,維修方便等特點,是性能優良的攪拌機。
鍋(guō)體容(róng)積
/L |
鍋體直徑
/mm |
電機功率(lǜ)
/KW |
轉(zhuǎn)速/min
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攪拌(bàn)形式
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起臂
/翻鍋形式 |
加熱形(xíng)式
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自轉
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公轉
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||||||
200L
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Φ900
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0.75+1.5
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6.7-33
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14-69.3
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行星/刮(guā)底
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自動/液壓
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燃氣/蒸汽/導熱油
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300L
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Φ1000
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0.75+1.5
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6.7-33
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14-69.3
|
行星/刮(guā)底
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自動/液壓
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燃氣/蒸汽/導熱油
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400L
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Φ1100
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0.75+2.2
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6.7-33
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14-69.3
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行星/刮底
|
自動/液壓
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燃氣/蒸汽/導熱油
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鍋體容積(jī)
/L |
鍋體直(zhí)徑
/mm |
電機功率
/KW |
轉速/min
|
攪拌形式
|
起臂(bì)/翻鍋形式
|
加熱形式
|
|
自轉
|
公轉
|
||||||
200L
|
Φ900
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1.5
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6.7-33
|
14-69.3
|
行星/刮底
|
手動/蝸輪蝸杆
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燃氣(qì)/蒸汽/導熱油
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300L
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Φ1000
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1.5
|
6.7-33
|
14-69.3
|
行星/刮底
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手(shǒu)動/蝸輪蝸杆
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燃氣/蒸汽/導熱油
|
400L
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Φ1100
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2.2
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6.7-33
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14-69.3
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行星/刮底
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手動/蝸輪蝸杆
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燃氣/蒸汽/導熱油
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1、圖表中的(de)攪拌功率為(wéi)標準配置,如客戶另(lìng)有要求,請(qǐng)提出。
2、夾層鍋選型需提供的工藝參數:物料性質、工作壓(yā)力、工作溫度、特殊要求等。