全自動炒菜機 解放雙手(shǒu)的烹飪神器(qì)
來源(yuán):未知 作者:admin 日(rì)期:2023-02-23
行星攪拌炒(chǎo)鍋(guō)采用一次性成型的不鏽鋼(gāng)鍋體,保證(zhèng)了鍋內的(de)平整光滑。攪拌係統采(cǎi)用自轉公轉相結合(hé)的方式,其(qí)傳動比為不整數傳動(dòng)比,保證鍋內無任(rèn)何攪(jiǎo)拌盲點。使用先進(jìn)的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋(guō)內潔淨(jìng)、衛生。該係列設備自動(dòng)/液壓型(xíng)是利用液壓推力使攪拌臂翻轉,免拆(chāi)裝攪拌(bàn)器,再(zài)利用液壓推力傾翻鍋體,易於進出原料節省(shěng)人力(lì),采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均(jun1)勻加熱提高熱量,具有易於操作,工作效率高,耗能低,使(shǐ)用壽命長,結構緊湊,維修方便等(děng)特(tè)點,是性能優(yōu)良的攪拌炒鍋。
電磁加熱炒菜機產品(pǐn)優勢
1.加熱迅速,溫度可調;鍋內兩(liǎng)個感溫探(tàn)頭,分別測鍋體溫度和食品溫度;
2.精確的微電腦自動溫度控製和溫度顯(xiǎn)示,自動設置,到時間或溫度後自動報(bào)警,加工工藝易於(yú)控製,食品加(jiā)工過程重複性好,質量更佳,更(gèng)穩定;
3.因為采用了行星(xīng)式攪拌所以加工的食品不粘鍋,不結成(chéng)硬塊或結焦;用油少、操作簡單,炒製過程中(zhōng)殘(cán)渣不易粘鍋及便於清理。
4.隆(lóng)澤電磁炒菜機高效、節能,運行費用更低;
5.安裝、操作簡單,占地(dì)麵積小,減少配(pèi)套成本;
6.能顯著改善工作環境和衛生狀況(kuàng);
7.使(shǐ)用壽(shòu)命長;主要電氣零部件均采用德國進口,內鍋體采用(yòng)不鏽鋼SUS304一次衝壓成型的(de)半球(qiú)形膽,厚度5厘米。
8.使用安全,電磁(cí)加熱設備采用感應(yīng)式加熱、無明火、無爆炸、無火災危險;
9.多重(chóng)自動保護功能,係統過溫保護和鍋體過溫保護。
10.綠色(sè)環保(bǎo),使用(yòng)電磁加熱設備(bèi)無廢氣、廢渣和噪音汙染,幹淨、便捷。
適用於中央廚房炒菜鍋、煮粥鍋、煮筍幹、熬湯、燒水、煮飯、化糖、化膠、熬(áo)糖稀、熬油、餡料行星炒鍋(蓮蓉餡行星炒(chǎo)鍋、月餅餡行(háng)星攪拌炒鍋、綠豆餡、豆沙餡等(děng))、糕點、飲料、蜜錢、醬料(如:豆瓣醬,甜麵(miàn)醬,花生醬,辣椒醬,牛肉醬、火鍋底料炒料鍋、方便麵醬(jiàng)料、香菇醬等(děng))。
想要了解更多設備信息,請與我們取得聯係
